سالاد

طرز تهیه سالاد ماکارانی | دستور پخت ساده، خوشمزه و کاربردی
سالاد ماکارونی یکی از خوش خوراک ترین و پرطرفدارترین سالادهای ایرانی است که معمولا به صورت سرد سرو میشود و به خاطر بافت نرم ماکارونی و طعم کرمی سس، همه…
📝 توضیحات
سالاد ماکارونی یکی از خوش خوراک ترین و پرطرفدارترین سالادهای ایرانی است که معمولا به صورت سرد سرو میشود و به خاطر بافت نرم ماکارونی و طعم کرمی سس، همه پسند است.این سالاد را میتوان با ترکیبی از ماکارونی فرمی، خیارشور، نخود فرنگی، ذرت، هویج، ژامبون یا مرغ پخته آماده کرد و بسته به ذائقه میزان سس مایونز و چاشنی هایی مثل آبلیمو، نمک، فلفل یا ماست را تغییر داد.یکی از ویژگی های جذاب سالاد ماکارونی این است که هم به عنوان پیش غذا و هم غذای کامل قابل استفاده است، ب هراحتی از قبل آماده میشود و برای مهمان یها، پیکنیک یا یک شام سبک انتخاب بسیار خوبی محسوب میشود.
🧂 مواد لازم
🍳 دستورالعمل پخت
3 مرحلهمرحله اول: پخت مرغ
ابتدا باید مرغ را به همراه پیاز و برگ بو و سیر و فلفل سیاه و تخم شنبلیله و نمک بگذارید تا آبپز شود. داخل قابلمه دیگر آب و نمک بریزید و بگذارید تا به جوش بیاید و بعد ماکارانی فرمی بریزید و کمی روغن بریزید تا ماکارانی بهم نچسبد و برای 15 دقیق بگذارید تا ماکارانی پخته شود و بعد با آب سرد آبکش کنید.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
در ادامه ماکارونی به همراه مرغ ریش شده و خیارشو و سیب زمینی آبپز نگینی شده و کنسرو سبزیجات را اضافه کنید و مخلوط کنید.

مرحله سوم: تهیه سالاد ماکارانی
برای تهیه سس باید سس مایونز و ماست و کمی آب مرغ و آبلیمو ادویه ها را خوب هم بزنید تا مخلوط شود و بعد به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه جای سالاد یکدست شود.



