دسته‌بندی: غذای اصلی

زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی است که از برنج سفید، مرغ پخته شده و زرشک تفت داده شده تهیه میشود. طعم ترش و ملایم زرشک در کنار عطر زعفران، ترکیبی بسیار خوش عطر و خوش طعم ایجاد میکند. مرغ این غذا معمولا با پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویه…